コエドビール祭2019 in 川越にご参加いただきありがとうございました。
2007年8月に旧三芳工場の敷地で始まった、年に一度のコエドビール祭も、醸造所の移転により開催を見合わせた2016年をのぞいて、毎年開催を継続し、今回で12回目の開催をすることができました。
コエドビール祭は、ビールをお飲みいただいている生活者のお客さま、飲食店さんや小売店さんなどのビジネスユーザーのお客さま、原料や資材やサービスを提供いただいているサプライヤーのみなさま、地域のみなさま、その他コエドビールを媒介としてつながるコミュニティのあらゆる方々に、実際に一同会する場をご用意し、コエドブルワリーからのお礼の気持ちをお伝えする感謝祭です。
ビールはもちろんのこと、会場、お食事、ステージのプログラム、ゲーム、ワークショップ、そしてバックヤードまでを含めて、会場のすべてが、来場者・運営者の別を問わず会場にいらっしゃるすべての方々にとりまして、心地のよいものであることを願っています。来年度も同時期に同会場にて、コエドビール祭を開催させていただく予定ですので、今回祭に参加されたみなさまには、お気づきの点がありましたらご意見をお寄せいただければ幸いです。
みなさまに祭に参加いただけますことは、コエドブルワリーにとりまして、これ以上の喜びはありません。来年もお待ちしています。
ありがとうございました、乾杯!
コエドビール祭 in 川越 2019 実行委員長
コエドブルワリー代表 朝霧重治
| 日 時 | 2019年9月23日(月・祝) 12:00-18:00 入場無料・雨天決行 |
| 会 場 | ウェスタ川越 » GoogleMap
JR川越線・東武東上線「川越駅」西口より徒歩5分
西武新宿線「本川越駅」より徒歩15分 ※会場の席は数に限りがございます。レジャーシートをお持ちの方はご持参ください。
※屋外・屋内の両会場でお楽しみいただけます。 ※本格的なテントやタープ、大型のテーブルなどの持ち込み・設置はご遠慮ください。 ※指定のエリアのみ、小型で簡易のワンタッチテントなどのご利用が可能ですが、スペースに限りがございますので予めご了承ください。 |
| 販売ブース | ●COEDOビール販売ブース ●ビールとの相性を楽しめる13のフードとドリンク販売ブース <川越エリア>川越醤油らーめん実行委員会[初]/ミオカザロ/香麦(シャンマイ)/ビアザウルス/ 旬菜鉄板焼 けんちゃとうちゃ/デイリースタンドコポリ[初] <関東全域>国分牧場/サイボク/daikanyama O’KOK/イタリア料理 Y/稲葉農園/ チーズプロフェッショナル協会/堀口珈琲 [初]表記=初出店 |
| 出演アーティスト (50音順) |
コロリダス Conguero Tres Hoofers 中山うり |
| 共 催 | ウェスタ川越 |
| お問い合わせ | 「コエドビール祭2019 in川越」実行委員会 〒355-0008 埼玉県東松山市大谷1352 COEDOクラフトビール醸造所内 TEL 0570-018-777 www.coedobrewery.com |
こちらから当日のプログラムをご覧いただけます。
コエドビール祭・限定ビール2019
『Japanese Table Beer』登場!
コエドビール祭2019のために造られた特別な限定ビール。
濃黄金色の3%の低アルコールビールです。酵母・ホップ・米麹の柔らかくもしっかりとしたアロマに、苦味をもたせ味わいに深みを与えることで、低アルコールと軽い口当たりの飲みやすさと余韻を一度に楽しめるビールに仕上がりました。あっさりとしたフードとお楽しみいただくのが特におすすめです。
原材料:麦芽、ホップ、米麹
ABV:3%
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国分牧場
COEDOブルワリー新工場のある東松山で肉牛を肥育・直売している国分牧場です。2019年4月直売所・カフェ・農業体験のできる新施設をOPEN!
COEDOビールの麦芽粕を食べて育った国分牛は、赤身の味が濃く脂は甘くさっぱりしているのが特徴です。牛屋こだわりの炭火焼きステーキはもちろんローストビーフや牛生ハム、牛100%メンチカツなどおたのしみください。 -

サイボク
自らの手で「育て」「作り」「届ける」サイボク独自の一貫体制。大自然の牧場で元気に育った豚たち、環境・血統・飼料の確かな豚肉を使い直営工場でハム・ソーセージを作り、工場直結の店舗にて、新鮮・美味・安心の商品をお届けしております。
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川越醤油らーめん実行委員会
川越市内の12店舗で提供している「川越醤油らーめん」。川越の農・商・工をつなぐこのご当地ラーメンを広めるべく、川越醤油らーめん実行委員会が立ち上がりました。「川越醤油らーめん」の定義はふたつだけ。一つ、川越の醤油蔵の醤油を使用すること。一つ、川越で仕入れた食材を使用すること。市内ラーメン店と共に、川越醤油らーめんを通じて川越の魅力を発信いたします!
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daikanyama O’KOK
開店6年目、コエドビール祭5回目!代官山駅すぐ、コエド白の樽生を常設しているレストランです。毎朝届く新鮮な魚介、自分たちで育てている季節の野菜、徳島から直送されてくる祖谷鹿や猪など、こだわりの食材を、お酒がすすむ料理にして提供しています。
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ミオカザロ
小江戸川越の自家農場で大切に育てた「小江戸黒豚」を使い、本格ドイツ製法で作るハム・ソーセージ工房です。川越生まれのCOEDOビールには、川越生まれの小江戸黒豚を!!
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香麦(シャンマイ)
COEDOビール誕生の地、小江戸川越に新しく生まれ変わった"COEDO CRAFT BEER 1000 Labo"。Laboに併設されたTap room 香麦〜XIANGHAI〜(シャンマイ)。COEDOビールにマリアージュした点心をはじめとするモダンチャイニーズ!!今までに無いクラフトビールとチャイニーズの融合を体感していただけるレストランです。
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BEER SAURUS
川越に3店舗、池袋に1店舗、それぞれ個性を持ったお店を展開しています。日本のクラフトビール、アメリカンクラフトビール、世界のビール、カクテル、ウィスキーなんでもこいの各店特色を持ってやっています。フードもこだわりの多国籍料理でがんばっています。
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イタリア料理Y
日本ならではの食材で本場イタリアの味を楽しめる、地元で愛されているイタリアン。どこか懐かしさを感じられる味わいの料理は、ワインのみならず、素材を大事にするCOEDOさんのビールとも相性抜群です。
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旬菜 鉄板焼き けんちゃとうちゃ
「地元のうまいを発見」をキャッチコピーに、川越、埼玉を中心とした旬の食材を取り揃えています。お客様、生産者様、人と人との繋がりと思いを大切にしております。COEDOビールの定番6種類が楽しめる、川越駅東口からすぐ近くのお店です♪
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デイリースタンド コポリ
川越の裏路地にある3坪ほどの小さなイタリアンです。自家製のベーコン、ソーセージ、パテや鮮魚の料理、地元野菜を使った料理、ワインもあります。7席だけですが、お気軽にお越しくださいませ。
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稲葉農園
東松山のコエドビール醸造所の近くで、有機無農薬で米と野菜を栽培しています。
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チーズプロフェッショナル協会
チーズを愛し、美味しいチーズを皆さまにもっと知っていただきたい!という想いをもって活動しているNPO法人です。TVでも話題のとろとろチーズ「ラクレット」の実演販売や食卓が豊かになり、知って得するセミナーを開催します!
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堀口珈琲
東京・世田谷を中心に3店舗を展開するスペシャルティコーヒー専門のロースターです。店頭販売だけでなく、ネットショップでの豆の通販や、レストラン、カフェなどへの卸売も行っています。今年の3月、横浜にロースタリーを新設し、これまで以上の高品質を皆様にお届けします。
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コロリダス
2010年結成。お茶の間と世界をつなぐラテンバンド。
13:15〜
赤ちゃんは笑い出し、おばあちゃんは踊りだす、南米系みんなのうた。
商店街のお祭りからクラブイベントまで場所や観客を選ばないライブを中心に、子ども向けワークショップやCM音楽の制作など、幅広く活動中。
2013年ファーストアルバム『デパート』発売。
2016年セカンドアルバム『coloridas』発売。
» http://clrds.blogspot.com/ -

Conguero Tres Hoofers (CTH)
バンド名は[Conguero=コンガ(打楽器)叩き]、[Tres=ギター(の原型)]、[Hoofers=タップダンサー(の俗語)]に由来する。
14:45〜
EDWIN CM や NHK WORLD 等への楽曲提供やプロデュース等で活躍する渥美幸裕 (Gt.)、北野武監督の映画「座頭市」や UNIQLO CM などで話題となった SARO (Tap)、真心ブラザーズから由紀さおりまでをサポートする西岡ヒデロー (Per.) によるバンド。
シンプルな楽器と体を使ったフィジカルなライブ・パフォーマンスが話題となり、アルバムリリース前に GREEN ROOM FESTIVAL 2010、FUJI ROCK FESTIVAL 2010/2011には2年連続出演を果たす。2011年1st アルバム、翌年には2ndアルバムをリリース、いずれもiTunes Music Store のジャズチャートで1位を記録。
2014年6月にはバンド初の54日間に渡る長期ヨーロッパツアーを敢行しパリジャパンエキスポ等約30本のライブを決行!国境を越えるごとに大きく変わる文化に刺激を受けながら、独特の音楽性と音の無い絶妙な「間」の存在感を更に進化させ国内ツアーに凱旋。
2015年にはロシアツアーにてロシアテレビ4局の出演、ライブCD「LIVE CTH」をリリース。2018年には3年ぶりのアルバム『Musical Traveler』をリリース、世界を舞台に果敢なチャレンジを続けている。
» http://cth-japan.com
» http://cth-japan.com/musicaltraveler.html -

中山うり
シンガーソングライター。アコーディオンやトランペット、ギターなどを演奏。
17:00〜
幼少期に父親の影響でジャズやラテン音楽、歌謡曲を耳にして育つ。また、小学校から高校までブラスバンドや吹奏楽でトランペットを担当。シンガーソングライターとしては2000年ステージデビュー、後にs-kenプロデュースのもと、2007年〜2011年の間にアルバム6枚(EPを含む)、シングル2枚、ライブDVD 1枚をリリース。
2011年、自身作詞・曲の「回転木馬に僕と猫」はNHK「みんなのうた」でオンエア。
2012年からセルフプロデュースでアルバム『ホロホロ』、2014年『鰻』を全国リリース。
2015年、ギター弾き語りアルバム『ぼっち』をライブ会場限定販売。(現在HPからも直接販売中)
2016年、9thアルバム『マホロバ』をに全国リリース。
2016年Eテレ(教育)「シャキーン!」番組内のうたコーナーにて書下ろしの楽曲「モシモシーソー」がオンエア。
2018年4月に10thアルバム『カルデラ』を発売。
CM音楽で歌唱、ナレーションなど担当したり、BSプレミアムで放送されたドラマ「捨て猫に拾われた男」では主題歌、劇中音楽を担当。
現在、東京北区の全15箇所の図書館の閉館音楽に「石神井川であいましょう」が採用されている。
パークハイツ楽団のメンバー。
» http://nakayamauri.com/
イラスト×スタンプでオリジナルうちわを作ろう!
思い思いのイラストを描いた丸うちわに、色々なデザインのスタンプを重ねて楽しむワークショップを開催します。ひたすらイラストを描くもよし、スタンプをたくさん組み合せるもよし。デザインは自由自在。コエドビール祭2019オリジナルスタンプを多数ご用意しています。世界にひとつのうちわで涼みながら、コエドビール祭をもっと楽しみましょう!乾杯!













































































































































































































