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2015年4月3日(金)出荷開始!数量限定シーズナルビール「Red Rye IPA」発売のお知らせ

 

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鮮やかに赤みがかったルビー色にパインやピーチ、南国のフルーツを思わせるフルーティーなアロマが華やかに香り、ライ麦によるスパイシーでドライな味わい。ホップのジューシーなフレーバーが絶妙に調和するIPAです。

 

アルコール度数6.5%とやや高めながら、雑味やオフフレーバーを徹底的に抑えることにより、クリアで飲みやすいドリンカビリティの高いビールとなっています。

 

見た目でも楽しめるルビー色にCOEDO初のチャレンジとなるライ麦のスパイシーな味わい、そして心地よい苦みとトロピカルなアロマホップが香るRed Rye IPAをご提案します。

 

今回はタル製品のみとなり、飲食店様での提供となります。どうぞお楽しみくださいませ。

 

またRed Rye IPAは、都内各地で4月3日(金)から開催される「東京ビアウィーク2015」のオープニングパーティーで初めてお披露目させていただきます。COEDOのブルワーも参加予定ですので、どうぞお気軽にご参加ください。お待ちしております!

 

東京ビアウィーク2015

http://beerweek.jp/2015/tbw/

 

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■商品名

Red Rye IPA(レッドライIPA) ※Rye:ライ麦

 

■スタイル

IPA(インディア ペール エール)

 

■仕様

アルコール度数:6.5%

IBU:65.8

色:レッド

※IBUとは:国際苦味単位。ビールの苦みを測る単位。

 

■容量

20Lタル ※今回はタル製品のみとなり、飲食店様での提供となります。

 

■使用原料

モルト:2Row、Rye、CaraRed、Carafa Special Type3、Sour

ホップ:Mosaic、Motueka、Simcoe、Merkur

イースト:San Diego Super Yeast

 

■輸送・保管条件

常温商品

 

■お問い合わせ

COEDO カスタマーコミュニケーンチーム

TEL:049-259-7735

E-mail:info@coedobrewery.com

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