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中途採用および新卒の両方の方が対象です。

ブルワー(ビール職人)とは、サイエンスの知識・熟練の技・アーティスティックな感性をもって、小規模な醸造所で厳選された原材料から丁寧に醸し出すビール=クラフトビール、を造り出す製造の現場の仕事です。原料調達から仕込み→発酵→熟成→濾過といったビール製造全般に精通したビール職人をめざしていただきます。製造チームでは若手中心にチームワークを重視し、日々ビール造りに励んでいます。

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みなさんのご応募をお待ちしています。